26 Ene ¿Qué es la vida útil de un alimento?
Es el tiempo entre la elaboración del alimento y el punto en el que el fabricante ya no puede garantizar unos parámetros organolépticos, de calidad y seguridad óptimos para el consumidor....
Author: Biolab
18 Ene BIOLAB COMPANY renueva su Certificación del Sistema de Gestión de la Calidad conforme a la norma internacional UNE EN ISO 9001: 2015
Ante la incertidumbre de los días que estamos viviendo y los escenarios tan volubles y difíciles en los que estamos teniendo que desarrollar nuestro trabajo, en Biolab Company hemos decidido seguir apostado por la Calidad como criterio de excelencia. ...
12 Ene Importancia de la Actualización del Manual APPCC
Cuando hablamos de seguridad alimentaria no podemos referirnos solamente a un conjunto de prácticas asociadas a la manipulación de los alimentos. Este año 2020 nos ha enseñado que la seguridad alimentaria se extrapola y se ramifica de tal forma que nos conecta con algunos de...
12 Nov 3,2, 1,…. ¿Estamos listos para las reaperturas?
Hay que prestar atención a las “Medidas para la reducción del contagio por el coronavirus SARS-CoV-2” emitidas para el sector de alojamientos turísticos por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, para evitarnos incidencias en una inspección de la autoridad sanitaria competente....
05 Oct Desarrollando, Innovando, Creciendo
En Biolab Company no nos detenemos, y por ello desde el pasado 13 de marzo seguimos desarrollando, innovando y creciendo para continuar garantizando la excelencia de nuestro servicio en el nuevo marco de la era post-Covid. ...
28 Sep La importancia de elegir un buen proveedor
hoy queremos hablar sobre la elección de proveedores en relación a la Seguridad Alimentaria y Medio Ambiental y la implantación de las nuevas medidas y recomendaciones frente al Covid19....
22 Sep Consejos para el mantenimiento de productos cárnicos
La seguridad alimentaria no es solo una materia que se debe desarrollar en industrias, restaurantes, hoteles, establecimientos de comida preparada… ya que las intoxicaciones por ingesta de alimentos en mal estado también son frecuentes en los propios domicilios. Hemos solicitado a D. Jose Manuel Trimiño,...
10 Sep Seminograma, sal de dudas
La prueba del seminograma o espermiograma es una prueba de carácter no invasivo en la que se verifica la cantidad y calidad del semen y de los espermatozoides de un hombre detectando posibles anomalías que puedan provocar infertilidad. ...
08 Sep A todos ustedes..
La newsletter de Biolab Company del mes de septiembre queremos dedicarla a nuestros más de 1.600 clientes. A todos aquellos que han depositado y siguen depositando su confianza en nosotros....
07 Ago Cómo debemos organizar nuestra nevera para la mejor conservación de los alimentos
Muchos de nosotros nos limitamos en numerosas ocasiones a introducirlos y ordenarlos en función del espacio interior tratando de acomodarlos de la mejor manera posible, como si de un puzzle se tratara, pero sin importarnos de qué tipo de alimento se trata y de...