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21 Jul Salmonelosis

Está enfermedad está causada por la bacteria Salmonella spp y es una enfermedad de transmisión alimentaria que ataca al sistema gastrointestinal, que suele producir síntomas leves que comienzan a las 6 h-72 h después de la intoxicación con la bacteria, y dura de 2 a...

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21 Jul ¿Comerías pez globo?

Los peces globo son uno de los peces más venenos del océano. Se alimentan de la larva roja de mosquito así como de caracoles. El pez globo habita por lo general en las zonas de orilla con aguas templadas o cálidas de India, Tailandia, Malasia,...

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31 May ¿Carne sintética?

Pudiera parecer ciencia ficción pero en 2013 se presentó en Londres, por un grupo de científicos holandeses, la primera hamburguesa de laboratorio hecha con células madre vacunas. Y es que, teniendo en cuenta, la escasez de recursos para surtir de alimento a la población mundial,...

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